伸手派 Tellme

那天冷冷的，

向來只應付清淡的味蕾忽然想起重鹹口味，呼喊著 "想吃鐵板牛排麵"!!

從網路上找到ㄧ家 " 咻果大碗 "的路邊攤鐵板牛排，

無奈到場時人龍已排到天涯海角，

只好強壓安撫亢奮不已的味蕾。

路邊依舊冷冷，和我那口子抱著失落的心情尋找填飽肚子的目標，

忽然他眼睛一亮，旁邊牛排館的騎樓柱子上，有著鐵板面的圖片招牌，

喔 !  YES， 他比了個手勢， right here.

飢腸轆轆的肚子不顧一切往前衝，無視於大腦的阻止，這可是三倍於"路邊鐵板牛排"的價格呀！

整間店的感覺可說是台味十足，讓人想起小時候爸爸媽媽帶我們去吃的99元牛排！

一坐下來，奉上冰紅茶，甜甜的有果香卻沒茶味的紅茶　─　"台" 味考核第一關"通過"

酥皮湯一上，哇，脆脆乾爽的螺旋麵皮，宜蘭師傅自創自製的唷! 　─　台味考核第二關 "通過"

接著主角上場啦，ㄘㄘㄘ的鐵板聲響，讓人心裡也ㄘㄘㄘ興奮起來，　─　台味考核第三關　"通過"

服務生擺好鐵板，我迅速的把荷包蛋戳破，炒炒炒，自製鐵板炒蛋，ㄨ~~蛋裡帶著一點焦豁著甜甜油醬，美味十足阿！

大塊的松阪豬排下有我睽違已久的鐵板麵，淋上黑胡椒醬，同樣的鐵板上，炒炒炒..... 天ㄚ，實在太好吃了！

最後上了紅茶(附奶油球) + 甜點　─　不是什麼精緻料理，但就是合味&合胃　─　台味考核第四關　"通過"

加奶油球的那一剎那，不自覺的做起小時候喝奶茶的招牌動作：

慢慢的將奶油從杯緣注入，觀看奶油從杯底升起在紅茶中綻放的 "奶油煙火秀"

一整個就讓人很懷念的台味啦！這一餐ALL PASS 。

沒有帶相機，所以回家候速速畫了下來留念。

PS: 這間台味牛排館是　板橋　"壩子"牛排館，捷運新埔站。